EXTRA - Serveur H/F OU Cuisinier H/F
Description
ONCE UPON A BRIQUE !
Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !
Notre marque de bière – Brique House Brewery – est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms :
Brique Land à St André-Lez-Lille
HEIN à Lille
Heavy Brique à Villeneuve d’ascq
Backyard à Bordeaux
Brique Machine à Paris
Ces « salles à bec » sont des espaces hors du commun de 500 à 1000m2 où nous proposons une expérience craft beer unique en son genre avec une offre food et un univers différenciant dans chaque lieu.
Notre mission ? Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y.
JOIN US, BRIQUE THE RULES !
Mission
Brique House est à la recherche de serveurs H/F et de cuisiniers H/F en extra (semaine et/ou week end) pour nos 3 taprooms dans la métropole lilloise :
HEIN à Lille
BRIQUE LAND à Saint-André-Lez-Lille
HEAVY BRIQUE à Villeneuve d'Ascq
Profil
Tu cherches des extra en salle ?
Tu assureras l'envoie des plats et des boissons sur tables
Tu assureras la bonne mis en place des desserts/offices de salle pendant le service
Tu assureras la bonne remise en état des espaces de restauration
Tu cherches des extra en cuisine ?
Tu élaboreras les préparations froides et chaudes, dont tu garantiras la qualité
Tu contribue activement à la mise en oeuvre des normes d'hygiène et de sécurité
Tu participeras au dressage des recettes proposées