Manager restaurant H/F CDI
Saint-André-lez-Lille, 59350
CDI
24/11/2025
Description
ONCE UPON A BRIQUE !
🔥Brique House est une brasserie du Nord fière de son fief, qui crée des bières électriques et sauvages en défiant les lois de la tradition.
Lancé en 2020, nous vendons nos bières dans 2500 points de vente en France et nos différentes taprooms. Notre objectif ? Démocratiser la craft beer en France - et en Europe dans les 5 prochaines années. 🧱🧱🧱
Nous sommes aujourd'hui 250 briqueurs à travers 8 taprooms et 1 brasserie où nous produisons les meilleures bières de France. Join us. On sera 500 dans 5 ans.
Bienvenue dans notre big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille. 300 places, et 800m² dans une ambiance Brooklyn complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. On y sert nos craft beers
Envie d’en savoir plus mate ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
Missions
🔥 Brique House cherche son Manager – prêt(e) à tout déchirer ? 🔥
Chez Brique House, on ne fait pas dans le tiède. Ici, on crée de l’énergie, des sourires et des expériences mémorables tous les jours. On cherche notre bras droit, quelqu’un de dynamique, passionné(e) et fiable, prêt(e) à mettre son énergie et son rock’n’roll dans le resto.
Tes missions :
Leader qui inspire : guider l’équipe, prendre des initiatives et faire tourner le resto
Chef d’orchestre du service : coordonner, participer au coup de feu et faire briller chaque client
Ambassadeur de la satisfaction client : veiller aux détails et accompagner l’équipe pour que tout soit parfait
Gardien des comptes : encaissements, synthèses journalières, rigueur et précision
Développeur de talents : accueillir, former, intégrer et révéler les étoiles de ton équipe
Maître de l’hygiène et de la sécurité : un restaurant qui pulse, mais safe et propre
Profil
Ton profil :
Expérimenté(e) en management et opérations en restauration
Dynamique, proactif(ve), passionné(e) et fiable
Prêt(e) à relever des défis et à insuffler ton énergie dans une aventure qui déchire
🪩Rejoins nous si :
Tu es passionné par la culture US et la craft beer. Ici on parle malt & houblon.
Tu es dynamique, tu as envie d’apprendre et tu adores le challenge
Tu es une véritable bombe d’énergie et tu adores travailler en équipe
Tu as envie de vivre une aventure unique mate
Et surtout tu es motivé(e) !
😍Avantages :
Mutuelle + remboursement des transports à 50% (of course)
La team cuisine du crew régale tes papilles tous les jours !
Une réduction de 15% dans toutes nos taprooms
De nombreuses évolutions de carrière et mobilités géographiques en France
CHEERS ! 🍺
& BRIQUE THE RULES. 🧱
Le talent est partout — on veut le voir.
Chez Brique House, on s’intéresse à ce que tu sais faire et à ton audace.
Diversité, égalité, parité ? C’est notre mode de vie.
Tu as la niaque ? Alors rejoins-nous.