Serveur H/F - CONTRAT ÉTUDIANT
Description
ONCE UPON A BRIQUE !
Backyard c’est notre terrain de jeu en plein centre de Bordeaux, Place des Quinconces. L’arrière-cour de Brique House au pays du vin.
Plus de 550m² pour 170 places dans une ambiance 90’s survoltée. On y a installé nos cuves de brassage pour régaler les fans de bières aux parfums électriques, expérimentaux et dingues.
Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%
Mission
Tu es survolté.e, motivé.e et tu n'as pas peur de tout donner pour faire passer un moment inoubliable à nos clients ?
Alors, écoute bien ! Brique House est en quête de serveurs/serveuses tout feu tout flamme pour repousser les limites de l'expérience client pour sa Taproom en plein coeur de Bordeaux, Place des Quinconces !
Tes missions :
Etre un.e AS de l'accueil et de l'orientation client
Assurer l’envoi des plats sur tables depuis le pass cuisine avec une rapidité de feu, tout en assurant le débarrassage & le nettoyage des tables
Assurer l’envoi des boissons sur tables depuis le bar et le retour des verres vides en zone de plonge
Assurer la bonne mise en place constante des dessertes et/ ou offices de salles pour éviter tout réassort volumineux pendant le service. Tout sera prêt et à portée de main pour que chaque client puisse profiter d'une expérience hors norme.
En tant qu'ambassadeur/ambassadrice de notre expérience Brique House, tu seras chargé.e de créer une relation client aux petits oignons.
Assurer la bonne remise en état des espaces de restauration après le service en respectant les protocoles de nettoyage mis en place.
Profil
Tu as le profil idéal pour nous si…
Tu as envie d’apprendre et de t’éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.
Tu as un sens aigu de l’observation et de l’attention aux détails
Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore).
Tes amis te surnomment Speedy Gonzales !! Tu te donnes à 200% sans chichi ! 💪
Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !!
BRIQUE HOUSE c’est aussi :
Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis
La chance de devenir un véritable héros du service et d'impressionner nos clients !
La possibilité de grandir et d’évoluer si tu déchires chez nous et de travailler dans un lieu où l’excitation est constante.
Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms 😍
Un voyage de fou offert au bout de 3 et 6 ans d’ancienneté… Rien que ça !
Des séminaires & team building décalés
L’occasion de manger tous les jours avec tes collègues dans une bête de lieu histoire de faire le plein d’énergie avant le coup de feu
Modalités du poste :
Poste en Contrat étudiant